Coche años 20

Esta era una tarta para 40 personas. Me costó componerla porque era bastante grande, pero creo que quedó bien. Gustó mucho.

Galletas de flores y corazones

Tren ruedas blancas

Tren azul

Castillo con magdalenas

Pues otro castillo más. Esta vez con el añadido de unas magdalenas sin huevo para una niña alérgica. Puse las magdalenas en las cuatro esquinas de la base de la tarta para que quedaran integradas en el conjunto. Quedó muy bién.

Osito rosa

Esta tarta me la encargaron para Ana, que cumplía dos añitos. Me gustó mucho hacerla.
Aquí empiezo a meter un poco más de color en mis tartas. La cobertura de chocolate sigue siendo la misma, pero aquí la he combinado con glaseado de limón coloreado, que claro, da mucho juego para la decoración.
También me pidieron una galletas a juego con la tarta. Me mandaron la foto del osito de la niña y copié el modelo. Creo que quedaron estupendas. A mis hijos también les encantaron. Estas las repito seguro!

Galletas de elefantes

Tarta de trocitos

Esta receta suelo hacerla con los recortes de bizcocho que me quedan tras modelar una tarta. Queda super jugosa y tiene muchísimo éxito. Voy cambiando la decoración según el día...

Moto 3 ruedas

Tarta de Spiderman

Casita de flores

Esta es la casita que le hice a Cris en su cumple.

Caja de herramientas

Esta es la tarta del cumple de Juan. Le encantan las herramientas y esto es lo que se me ocurrió. Fue muy divertido hacer las galletas, que además estaban buenísimas.

Castillo de flores

Este Castillo me lo encargó la madre de María para su cumple.

Pan de plátano

Este es el bizcocho de plátano más delicioso que he probado en mi vida. Queda muy blandito pero consistente. Muy jugoso. Con sabor a plátano maduro.
Se llama pan de plátano, pero en realidad es un bizcocho. Perfecto para merendar con un buén café o té calentito.
Seguro que combina fenomenal con chocolate...

Galletas de colores

Últimamente me piden muchas galletas, y para no aburrirme, voy haciendo distintos tipos de dibujos, dentro del tipo de galleta que quieren. Estas eran para una merienda. Les gustaron mucho.

Galletas con fondant

Se me ocurrió que podía probar a poner pequeños detalles de pasta de azucar en las galletas para darles más volumen. La pasta se pega fenomenal a las galletas y se trabaja muy bién con ella. Esto me ha abierto un mundo de posibilidades...Además luego se me ocurrió congelarlas para ver cómo descongelaban y quedan fantásticas.

Galletas de flores

Hay muchas formas de decorar galletas. En este caso utilicé chocolate y pasta de azucar. Debo decir que queda muy bién de las dos formas.

Conejito en pasta de azucar

Sigo probando cosas con el fondant o pasta de azucar. Esta pasta se hace con nubes, azucar glas y el sabor que quieras (yo suelo poner limón en zumo). Este tipo de figuras, flores, etc, se pueden poner en tartas o galletas, como parte de la decoración. Hay que dejar que sequen para poder usarlas.

Bizcocho de manzana

Mi amiga Pepa me pidió un bizcocho rico para su abuela. Me dijo que le gustaba la manzana y que era para merendar por las tardes. Hice un bizcocho muy tierno y jugoso con manzana rallada añadida a la masa y rodajas de manzana cortadas muy finitas y colocadas sobre el bizcocho. El horno hizo el resto.

Tarta de camión

Esta es la tarta de cumple de mi hijo Jaime. 1 añito. No tenía muy claro que hacer, porque no era una tarta grande. Me fuí a la habitación de los niños y busqué entre sus juguetes. En cuanto me fijé en los camiones lo tuve claro. Eran perfectos para la tarta. Es un modelo sencillo, pero les gustó mucho.